3D-напечатанная пицца в космосе. Уже скоро

Главная » Вселенские новости » Новости технологий » Технологии

3D-напечатанная пицца в космосе. Уже скоро
03.02.2014, 22:44

Возможность отведать свежеприготовленную пиццу в космосе стала еще на один шаг ближе благодаря новому 3D-принтеру от компании Anjan Contractor. Для тех, кто не знает, именно эта компания выиграла в прошлом году грант от NASA в размере 125 тысяч долларов для создания 3D-принтера, способного печатать пищу во время долгих космических миссий астронавтов. В настоящий момент устройство находится в стадии рабочего прототипа.
Созданный 3D-принтер способен печатать пиццу послойно. И хотя при просмотре демонстрационного видео ниже может показаться, что принтер готовит все что угодно, но явно не пиццу, создатели говорят, что в готовом виде полученный продукт весьма вкусный. По словам создателей этого устройства, 3D-принтер будет оснащаться картриджами с пищевыми ингредиентами, которых хватит на 30 лет хранения.


Возможность столь продолжительного хранения является очень важной составляющей для полетов на дальние расстояния. В конце концов в космосе вы не сможете же при любом удобном случае отправиться в ближайший супермаркет за новыми продуктами. Для возможности повысить время хранения тех же ингредиентов для печатной пиццы Contractor ищет наиболее подходящий способ снижения в этих ингредиентах уровня влаги и белков, а также переработки в порошок углеводов и других питательных веществ.

По словам представителей компании, на приготовление пиццы уходит всего 70 секунд. Если NASA даст зеленый свет этой технологии, то в относительно недалеком будущем у астронавтов появится возможность самостоятельно изготавливать для себя 3D-напечатанный фастфуд, а не полагаться только на лиофилизированные продукты питания и консервы.

hi-news.ru
Добавил(а): Валькирия | Теги: еда, космос, пицца, это интересно, технологии, 3D
Просмотров: 551
Всего комментариев: 0
avatar